La Boucherie
Boucherie Halal
Vous êtes à la recherche de viande de qualité, élevée en France et certifiée Halal ? La Boucherie Charcuterie AU PALAIS ORIENTALE située à Joeuf juste en face du supermarché Match saura vous apporter satisfaction avec de la viande au détail mais aussi de délicieuses préparations bouchères pour vous régaler au quotidien comme pour vos évènements privés, professionnels ou associatifs (AU PALAIS ORIENTAL fournit notamment de nombreuses associations en saucisses, merguez, et autres viandes à griller pour leurs barbecues et évènements).
Viande Halal au détail
Les bouchers du PALAIS ORIENTAL, boucherie charcuterie Halal située à Joeuf, tout près d’Homécourt sélectionnent pour vous de la viande de qualité, certifié Halal et issus d’élevage français et locaux.Si vous souhaitez des morceaux bien particuliers, n’hésitez pas à passer commande à l’avance en téléphonant au 03 82 20 11 18 afin de vous assurez de la disponibilité de ces pièces lors de votre venue.
Boeuf
Le meilleur du Boeuf
De Race Limousine ou Blonde d’Aquitaine, la Viande de Bœuf halal proposée à la Boucherie provient d’un élevage situé au sud de Verdun en Meuse (55).
Filet
Faux-Filet
Rumsteack / Rond parisien
Entrecôte
Côte
Tranche
Aiguillette baronne
Bavette d'aloyau
Araignée
Onglet
Queue
Hampe
Pièce parée
Bavette de flanchet
Steack Haché
Basse-côte
Macreuse
Jumeau
Rond de gîte
Gîte
Paleron
Jarret
Poitrine
Bourguignon
Foie
Langue
Merlan
Poire
Joue
Veau
Le meilleur du Veau
Veau Halal, élevé en France
Filet
Noix
Quasi
Côte Filet
Côte
Blanquette
Langue
Jarret
Poitrine
Foie
Rognons
Pieds
Queue
Noix pâtissière
Sous-noix
Agneau
Le meilleur de l’Agneau
Agneau Halal élevé en France
Gigot
Gigot raccourci
Côte Filet
Côte
Côte découverte
Carré
Collier
Épaule
Épaule semi-désossée
Poitrine
Selle
Souris
Foie
Tripes
Volaille
Le meilleur de la Volaille
Poulet, Dinde, & compagnie…
Retrouvez également chez votre boucher charcutier Halal à Joeuf, une grande variété de volailles halal entières ou en morceaux (cuisses, filets…).
Le Poulet est élevé en Alsace et les autres volailles proviennent d’un élevage de Meuse (Verdun).
Poulet
Dinde
Et les autres…
Nos préparations
Préparations Maison certifiées halal
Les bouchers-charcutiers de l’équipe du Palais Oriental à Joeuf vous régale au quotidien grâce aux préparations bouchères élaborées à partir de produits de grande qualité par l’équipe de la Boucherie.
Ainsi retrouvez régulièrement une grande variété de mets qui sauront faire le régal de chacun en toutes occasions
Cordons bleus (Veau ou poulet)
Nuggets de poulet
Galettes mexicaines
Biftecks marinés
Cuisses de poulets farcies au veau
Paupiettes (Veau ou Boeuf)
Émincé (Poulet ou Boeuf)
Farce de veau
Ailes ou pilons de poulet marinés
Brochettes
- Poulet
- Dinde
- Boeuf
- Agneau
- Veau
Saucisses
- Merguez
- Saucisses de veau (chipolatas)
- Saucisses blanches nature
- Saucisses blanches au fromage
- Knacks
Contactez-nous
N'hésitez pas à nous écrire